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Grande conso

Grand Frais : les discussions houleuses qui ont abouti au rachat des boucheries Novoviande par Prosol

Ces deux partenaires du GIE gérant l’enseigne se bagarraient sur le prix de vente depuis… 3 ans.

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MAGALI COHEN / Hans Lucas via AFP

Coup de tonnerre chez Grand Frais. Ce 2 juillet, la société Prosol, gestionnaire des rayons fruits, légumes, poissonnerie et crémerie de l’enseigne, a annoncé avoir croqué son « partenaire historique » Novoviande, propriétaire de 41 boucheries, dont 39 intégrées à des magasins de la chaîne en Île-de-...