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Agroalimentaire

Chocolat : Nestlé et Mondelez renoncent à leurs labels maison face à la directive anti-greenwashing

Les deux groupes utilisent chacun leur propre programme censé attester de leur engagement dans la filière cacao. Alors qu’une réglementation visant à protéger le consommateur entre en application, ces promesses sont discrètement retirées des emballages.

Benjamin Douriez

Publié : 20/10/2026

Lactalis, Seb, Bonduelle… ces millions d’euros d’actifs encore détenus en Russie par les entreprises françaises

De nombreux groupes tricolores vivent avec la menace d’un placement de leurs activités russes sous tutelle par le Kremlin, comme Auchan et Leroy Merlin viennent d’en faire les frais. L’Informé dévoile l’étendue de leur activité sur place.

Publié : 09/10/2026 - Mis à jour : 09/10/2026

Les glaces L’Angelys en passe d’accueillir un nouvel investisseur

La PME de Charente-Maritime s’apprête à remanier son capital alors que les fortes chaleurs de cet été ont déjà dopé ses ventes en 2026.

Publié : 05/10/2026

Vaste remue-ménage à la tête de Prosol (Grand Frais)

Arrivé comme PDG en 2024, Jean-Paul Mochet prend des fonctions non exécutives alors que deux directeurs généraux ont été nommés. En parallèle, un comité de direction de 4 personnes a été mis sur pied.

Publié : 29/09/2026 - Mis à jour : 30/09/2026

Les restaurants de burgers Big Fernand sortent in extremis de l’ornière

L’actionnaire majoritaire Bluegem Capital Partners remet au pot en échange de l’effacement des lourdes dettes qui plombaient cette chaîne de 45 restaurants, déficitaire depuis 6 ans.

Publié : 25/09/2026

Diététique animale : Difagri en passe de s’ouvrir à un nouveau fonds

Majoritaire depuis 2023, French Food Capital est parvenu cet été à trouver un nouvel investisseur pour le producteur de compléments alimentaires pour le bétail.

Publié : 23/09/2026 - Mis à jour : 23/09/2026

PAI attire des investisseurs de renom dans Apave et Compleat Food

Le financier a bouclé un fonds de continuation pour faire tourner ses participations dans le challenger tricolore de Bureau Veritas et dans le producteur britannique de plats surgelés.

Publié : 14/09/2026 - Mis à jour : 14/09/2026

Visé par de nouvelles procédures, Lactalis s’offre un ténor du barreau

Attaqué sur la sincérité de ses comptes, le géant des produits laitiers (Président, Lactel, Galbani…) vient de faire appel à un habitué des dossiers chauds. Et a décidé de riposter.

Publié : 12/09/2026 - Mis à jour : 14/09/2026

Scandale des eaux minérales : la valeur de Nestlé Waters s’effondre en France

Le groupe a déprécié d’un milliard d’euros la valeur de sa filiale tricolore dédiée aux eaux des marques Perrier, Vittel, Contrex, etc.

Publié : 02/09/2026

Pressée par ses créanciers, Lur Berri planche sur la vente de Labeyrie

Face à des banques menaçant de couper leurs financements, la coopérative basque a promis de céder avant le 31 juillet 2027 le producteur de foie gras et de saumon fumé, qu’il contrôle avec PAI.

Publié : 31/08/2026 - Mis à jour : 03/09/2026

Taxe soda : l’addition salée de Coca-Cola

L’industriel avait vainement tenté d’empêcher une forte hausse de cette dîme sur les boissons sucrées, appliquée dès mars 2025. Elle lui coûte aujourd’hui très cher.

Publié : 28/08/2026

Les boulangeries Jeffrey Cagnes baissent le rideau, la Société des grands projets va payer... les télex de l’Informé

Les dernières brèves exclusives de la rédaction.

Publié : 02/07/2026

FrenchFood Capital se reconstruit après la disparition de son cofondateur

La société de gestion dédiée à la filière alimentaire prépare la nomination d’un nouveau managing partner et poursuit ses levées de fonds.

Publié : 30/06/2026

La Cour de justice de l’UE va se pencher sur la validité du Nutri-Score

Lactalis, qui conteste certaines modalités de l’étiquetage nutritionnel, a obtenu du Conseil d’État qu’il soit étudié à Luxembourg.

Publié : 17/06/2026 - Mis à jour : 18/06/2026

L’héritière Onassis quitte Casino, un nouveau deal dans les compléments alimentaires... les télex de l’Informé

Les dernières brèves exclusives de la rédaction.

Publié : 11/06/2026

Lactalis tente (encore) de torpiller la nouvelle version du Nutri-Score

Le géant du lait conteste devant le Conseil d’État la modification du mode de calcul de ce système d’étiquetage, qui va pénaliser une partie de ses produits. Avec quelques arguments.

Publié : 28/05/2026 - Mis à jour : 29/05/2026

Master Poulet, Tasty Crousty… les fast-foods à succès font la chasse aux imitateurs

Les enseignes de poulet à prix cassé, qui multiplient les ouvertures, poursuivent des concurrents adoptant une marque trop proche de la leur.

Publié : 27/05/2026 - Mis à jour : 27/05/2026

La drôle d’affaire qui secoue Savencia (Caprice des dieux, Cœur de Lion, Elle & Vire…)

Plusieurs anciens cadres de la direction des achats du géant du fromage (ex-Bongrain) sont soupçonnés de s’être enrichis au détriment de leur employeur via une structure parallèle.

Publié : 19/05/2026 - Mis à jour : 19/05/2026

Ardian : le conflit au Moyen-Orient fait capoter un deal à 1,8 milliard d’euros

Détenu depuis 2019 par le fonds de la place Vendôme, le spécialiste des pâtes à cuire Cérélia était proche d’un accord avec un consortium emmené par l’investisseur belge Sofina.

Publié : 19/05/2026 - Mis à jour : 19/05/2026

Les canelés Baillardran placés en redressement judiciaire

En quête de repreneurs depuis plusieurs mois, la célèbre marque bordelaise a vu sa situation financière se dégrader dangereusement.

Publié : 24/04/2026

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