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Continuer la lectureBenjamin Patou, l’empereur de la restauration parisienne, va s’ouvrir à des investisseurs
L’homme d’affaires veut accélérer le développement en France et à l’international de Moma Group, la maison mère des restaurants Lapérouse et Manko, ainsi que des cinémas Club 13 et Elysées Biarritz.
L’année dernière, Moma Group fêtait ses dix ans d’existence au sein de l’hôtel Salomon de Rothschild. L’occasion, pour le fameux groupe de restauration et d’événementiel, de fermer la sombre parenthèse de la crise sanitaire et d’esquisser la prochaine décennie à venir. Depuis, son fondateur Benjamin ...
