La chaîne Sant Ambroeus débarque en France
Connu pour son concept de cuisine italienne branchée, le groupe américain va reprendre l’adresse chic jusqu’alors occupée par le Silencio des Prés, à Paris.
Publié : 03/12/2024 - Mis à jour : 03/12/2024
Hôtellerie
Rodolphe Saadé s’offre un hôtel 5 étoiles à Saint-Tropez
La famille du milliardaire (CMA CGM, BFTM TV) vient de mettre la main sur Le Yaca, situé en plein cœur de la vieille ville.
Publié : 02/12/2024 - Mis à jour : 05/06/2026
La famille Bazin cède son hôtel du Cap Ferret à un collectif dirigé par Laurent de Gourcuff
L’exploitation de cet établissement de charme, situé à la pointe de la presqu’île, a discrètement changé de mains ces derniers mois.
Publié : 15/10/2024 - Mis à jour : 03/12/2025
La Savoie accusée de soutenir abusivement les projets de Stéphane Courbit
Le vice-président du département est visé par une plainte pour « prise illégale d’intérêt, corruption et trafic d’influence ». Les affaires hôtelières du producteur télé à Courchevel et Val d’Isère auraient prospéré grâce à son entremise.
Publié : 01/10/2024 - Mis à jour : 02/10/2024
Paris Society (Accor) vient concurrencer Jean-Louis Costes pour la reprise du Silencio-des-Prés
La filiale du géant hôtelier s’intéresse, elle aussi, au restaurant du groupe Silencio de Saint-Germain-des-Prés, en redressement judiciaire. En face, l’Aveyronnais a rehaussé son offre.
Publié : 30/09/2024 - Mis à jour : 01/10/2024
Les méthodes musclées de Stéphane Courbit pour reprendre un hôtel de luxe à Courchevel
Depuis dix ans, le pape de la téléréalité ferraille avec les copropriétaires de l’ancien Mercure, situé dans l’endroit le plus select de la station savoyarde.
Publié : 25/09/2024 - Mis à jour : 26/09/2024
Jean-Louis Costes lorgne le restaurant branché Silencio des Prés à Paris
Plusieurs offres ont été déposées pour reprendre la brasserie du groupe Silencio, placée en redressement judiciaire l’an dernier.
Publié : 29/08/2024 - Mis à jour : 29/08/2024
Jean-Louis Costes songe à vendre le célèbre hôtel La Trémoille à Paris
L’homme d’affaires aveyronnais est propriétaire de cet établissement historique du Triangle d’Or depuis fin 2022. Un vaste de plan de rénovation du lieu est prévu.
Publié : 05/08/2024
La Folie Douce Chamonix, Le Rock Noir… Les Hôtels (Très) Particuliers en vente
Ce réseau d’une demi-douzaine d’établissements pourrait intéresser des familles fortunées et des fonds immobiliers.
Publié : 24/07/2024 - Mis à jour : 25/07/2024
En meilleure forme, la chaîne Appart’City est mise sur le marché
Le gérant canadien Brookfield Asset Management a prévu de détricoter Uxco, la maison mère du numéro 1 des appart’hotels en France. Un recentrage de cette entité sur l’hébergement étudiant et le coliving est à l’étude.
Publié : 11/04/2024
Hôtellerie-restauration : enquête préliminaire ouverte contre Klesia et Malakoff Humanis pour abus de confiance et atteinte à la probité
La procédure fait suite à une plainte déposée par Colonna, ancien prestataire des deux institutions au sein du secteur des Hôtels Cafés Restaurants.
Publié : 15/03/2024
B&B Hotels veut emprunter plus d’un milliard d’euros
Le groupe hôtelier contrôlé par Goldman Sachs souhaite refinancer la dette de son LBO tout en se donnant les moyens de nouvelles acquisitions.
Publié : 27/02/2024 - Mis à jour : 27/02/2024
Hôtellerie : les nouveaux déboires de Michel Ohayon, l’ex-patron de Go Sport et Camaïeu
L’homme d’affaires bordelais va devoir verser plus de 23 millions de dollars au groupe Hilton, partenaire mécontent à Jérusalem. Une (grosse) tuile de plus.
Publié : 29/01/2024 - Mis à jour : 30/01/2024
Hôtels-Restaurants : descente surprise chez Malakoff Humanis et Klesia
Des documents ont été saisis par un commissaire de justice dans le cadre d’une des nombreuses plaintes déposées contre les mutuelles.
Publié : 20/12/2023 - Mis à jour : 20/12/2023
Le repreneur de Leavy placé à son tour en liquidation judiciaire
La start-up qui se voulait le « Airbnb européen » avait été rachetée par une filiale du groupe hôtelier Zenitude.
Publié : 05/10/2023 - Mis à jour : 06/10/2023
Hôtellerie-restauration : Thierry Marx part en guerre contre Malakoff et Klesia
Le président de l’UMIH, organisation patronale majeure du secteur, vient d’assigner en justice les deux organismes au sujet des mutuelles santé et prévoyance de la branche. L’affaire concerne plus d’un million de salariés.
Publié : 27/09/2023 - Mis à jour : 03/02/2025
Le « Airbnb européen » Leavy a trouvé un repreneur
Lancée en 2018, la start-up connaissait d’importantes difficultés financières depuis 2020. Un groupe hôtelier est venu à sa rescousse.
Publié : 19/07/2023 - Mis à jour : 19/07/2023
Riad Salamé, le banquier central du Liban, impliqué dans une nouvelle fraude
Sous le coup de plusieurs enquêtes pour blanchiment d’argent et enrichissement illicite, l’ex-magicien de la finance au pays du Cèdre est mis en cause dans une affaire de faux témoignages liée au groupe hôtelier Marriott.
Publié : 15/06/2023
Grape Hospitality, l’un des plus gros franchisés d’Accor, cherche à recomposer son capital
Accorinvest, minoritaire dans cet ensemble de 112 hôtels, pourrait signer son départ. Quant à l’actionnaire majoritaire Eurazeo, il devrait réduire sa participation.
Publié : 21/04/2023
Ces cris d’enfants qui gênent l’hôtel de luxe Bulgari
Installé près des Champs-Élysées, le palace donne sur la cour d’une école pour élèves handicapés. L’établissement a fait installer un mur antibruit… Au grand dam de certains membres du personnel.
Publié : 21/01/2023 - Mis à jour : 20/09/2023
