L'abonnement à l'Informé est à usage individuel
Un autre appareil utilise actuellement votre compte
Continuer la lectureLa famille Bazin cède son hôtel du Cap Ferret à un collectif dirigé par Laurent de Gourcuff
L’exploitation de cet établissement de charme, situé à la pointe de la presqu’île, a discrètement changé de mains ces derniers mois.
C’est un joli petit hôtel à l’esprit familial, niché à quelques pas du phare du Cap Ferret. D’apparence discrète, l’hôtel de La Maison du Bassin est depuis trente ans un point de chute apprécié de la clientèle branchée qui se rue l’été sur la presqu’île. Mais beaucoup l’ignorent sans doute : ce petit bijou de onze chambres, doté d’un bar et d’un restaurant, vient de faire l’objet d’un deal entre deux hommes d’affaires bien connus. D’après nos informations, la famille de Sébastien Bazin (patron d’Accor), qui en assurait l’exploitation depuis 2015, l’a cédé à un collectif d’investisseurs emmené par Laurent de Gourcuff, figure de la restauration et de l’événementiel parisien. Les deux hommes se connaissent bien : il y a deux ans, le géant hôtelier Accor a racheté Paris Society, le groupe fondé par Laurent de Gourcuff, avec sa constellation de 70 enseignes (Rooftop des Champs-Élysées, Maxim’s, le cabaret Raspoutine… ).
Selon nos informations, l’établissement de La Maison du Bassin a été repris via une holding baptisée MDB qui en est devenue l’associée unique. Créée en début d’année, cette société au capital de 3,3 millions d’euros regroupe plusieurs investisseurs parmi lesquels, Laurent Gourcuff, Constance Coillard (compagne de Laurent Gourcuff, présente dans MDB via la société Oxalys), Sébastien Pacault (actuel directeur général de Paris Society, présent via la structure Polonius), mais aussi Cédric Mermilliod (via la société Zebre), Pierre le Tanneur (via PLT Investissements), Rémi Depoix (via Huvemis) et Laurent Deltour. C’est toujours cette même société MDB, représentée par Laurent de Gourcuff, qui assure désormais la présidence de l’hôtel. L’ancien président, qui n’était autre que Martin Bazin, fils de Sébastien Bazin, a quant à lui démissionné de cette fonction en début d’année.
Bientôt un hôtel 5 étoiles sur la presqu’île du Cap Ferret
En mettant la main sur l’exploitation de La Maison du Bassin, les nouveaux gérants s’offrent une prise de choix sur un marché particulièrement convoité. Chaque été, la presqu’île de Lège-Cap-Ferret Cap Ferret, qui ne compte tout au plus qu’une dizaine de petits hôtels, atteint une population de près de 50 000 habitants. Laurent de Gourcuff et ses associés devront toutefois batailler pour maintenir l’aura de leur nouvelle pépite, la concurrence s’intensifiant. « Ouvert il y a une dizaine d’années, l’établissement 4 étoiles Côté Sable de l’animateur Pascal Bataille, est aujourd’hui clairement le numéro 1 en termes de standing sur le Cap Ferret », explique un spécialiste de l’hôtellerie local. À quelques encablures, la Villa Colette, un 5 étoiles porté par l’homme d’affaires Laurent Taïeb, devrait, en outre, ouvrir ses portes en 2025. Dans le même temps, les établissements les plus anciens du Cap font aussi régulièrement peau neuve. Racheté l’an passé par un couple de Français, l’hôtel des Dunes a été entièrement relooké en s’inspirant de l’esprit Surf. Après deux ans de travaux, l’historique hôtel de la Plage, situé à l’entrée de l’Herbe, a lui aussi réouvert en mai de cette année…
Contacté, Sébastien Bazin nous confirme ne plus détenir de parts dans le fonds de commerce de La Maison du Bassin et « avoir choisi le consortium d’investisseurs qui avait la préférence de la direction de l’hôtel.» De son côté, Laurent de Gourcuff nous a fait savoir qu’il ne souhaitait pas s’exprimer sur le sujet et qu’il s’agissait là d’un « petit projet de copains amoureux du bassin. »
Enfin concernant la récente condamnation de Laurent de Gourcuff pour corruption active, son avocat assure « qu’il n’a pas été condamné à une interdiction de gérer. »
L’immobilier, aussi change de mains
Les murs de l’hôtel de La Maison du Bassin n’appartiennent ni aux Bazin, ni au groupement d’investisseurs porté par Laurent de Gourcuff. Selon nos informations, leur propriétaire historique, la famille Joineau, les a cédés début 2024 à un couple d’investisseurs parisiens. L’immobilier de l’hôtel, ainsi que de son bar-restaurant, a été vendu 5,4 millions d’euros.
