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Pour diminuer les ruptures de stock, Carrefour réorganise sa logistique
Via un appel d’offres, le groupe va confier à un seul prestataire le transport des marchandises entre les usines des fournisseurs et ses propres entrepôts. Avec un objectif ultime, éviter au maximum les pénuries en rayon.
Publié : 12/01/2023 à 17:32 - Mis à jour : 12/01/2023 à 18:15
C’est la bête noire du patron de Carrefour France, Rami Baitiéh : les ruptures de stock. Ces trous dans les rayons sont autant de sources d’agacement pour les clients que de perte de chiffre d’affaires pour les magasins. Et chez Carrefour en ce moment -comme chez les concurrents-, ils se multiplient. Alors que le manque de camions et de chauffeurs s’intensifie dans le pays et que les problèmes logistiques post-pandémie perdurent, seulement 90% des commandes opérées chez les industriels arriveraient en temps et en heure sur les sites de l’enseigne. Habituellement, ce taux de service avoisinerait plutôt 98%.
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