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Continuer la lectureL’aventure Eataly aura été un gouffre pour les Galeries Lafayette
La maison mère de la chaîne italienne reprend en direct la franchise pour la France. Un échec financier pour le groupe de la famille Houzé.
Inauguré le 12 avril 2019 à l’intérieur des locaux du BHV Marais, en plein centre de la capitale, Eataly Paris devait être le fleuron gastronomique des Galeries Lafayette. Le groupe détenu par la famille Houzé avait alors obtenu la licence exclusive de développement pour la France de ce « restaurant-...
