Les antispécistes l’emportent contre les bouchers

Vitrines de boucheries repeintes de (faux) sang, cadavres d’animaux exposés, slogans vegan sur les réseaux sociaux… La campagne contre la boucherie avait fait grand bruit dans toute la France en 2018 et 2019. Beaucoup de défenseurs de l’agriculture et de la gastronomie française avaient vu rouge devant ces militants provocateurs, rebaptisés « enragés de la cause animale » par Le Monde en raison d’épisodes de violence. La confédération française de la boucherie charcuterie traiteurs (CFBCT) avait alors marqué le coup, en poursuivant en justice ces agressifs mangeurs de carottes (comme certains se plaisent à les présenter). Les artisans estimaient que cette opération dénigrait leur métier et demandaient une indemnité d’un million d’euros au total. Mais, surprise, la Cour d’appel de Paris vient de donner raison aux défenseurs de la cause animale, contrairement au jugement de première instance. Elle a même condamné le groupement de commerçants à payer tous les frais de justice.