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Grande conso

La crise couve à l’UMIH après les menaces de son président Thierry Marx

Accusé par des adhérents de faire trop de publicités, le célèbre chef a répondu : « A l’UMIH, personne n’est clean. Tout le monde a pris du pognon ». Les frondeurs réclament un conseil d’administration.

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DIMITAR DILKOFF / AFP

Amorcée la semaine dernière, la crise se propage au sein du principal syndicat de la restauration, l’UMIH, présidé depuis 2022 par Thierry Marx. Après un premier courrier adressé aux instances nationales et aux commissaires aux comptes la semaine dernière par Adrien Pedrazzi, le président de l’UMIH Lot-et-Garonne, son homologue des Pyrénées-Orientales Brice Sannac demande aujourd’hui la convocation d’un conseil d’administration extraordinaire. Comme nous l’avons expliqué, les multiples activités publicitaires de Marx (pour Lidl, Picard ou Hénaff) suscitent de plus en plus de critiques au sein de l’organisation.