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Continuer la lectureLa crise couve à l’UMIH après les menaces de son président Thierry Marx
Accusé par des adhérents de faire trop de publicités, le célèbre chef a répondu : « A l’UMIH, personne n’est clean. Tout le monde a pris du pognon ». Les frondeurs réclament un conseil d’administration.
Amorcée la semaine dernière, la crise se propage au sein du principal syndicat de la restauration, l’UMIH, présidé depuis 2022 par Thierry Marx. Après un premier courrier adressé aux instances nationales et aux commissaires aux comptes la semaine dernière par Adrien Pedrazzi, le président de l’UMIH L...
