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Grande conso

UMIH : des frondeurs réclament la démission du président Thierry Marx

Une partie des adhérents du syndicat numéro 1 de la restauration ne digèrent pas les accusations de malversation proférées par le chef. Un conseil d’administration extraordinaire est prévu le 24 février.

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Attention règlements de comptes en perspective. « Ça va fighter ! » prévient un membre de l’UMIH. Tous les présidents départementaux de l’UMIH sont attendus le 24 février prochain à Paris pour un conseil d’administration extraordinaire. Réuni mercredi 12 février, le directoire de l’organisation professionnelle n’a pu qu’accéder à la demande d’explication urgente de ses troupes après les déclarations tonitruantes de son président. Comme nous l’avions raconté dans nos colonnes, Thierry Marx avait assuré « qu’à l’UMIH, tout le monde a pris du pognon » dans un podcast du site spécialisé Bouillantes diffusé le dimanche 2 février. Il entendait ainsi répondre aux attaques de plusieurs adhérents qui dénoncent ses multiples collaborations commerciales avec de grandes marques agroalimentaires.