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Grande conso

UMIH : des frondeurs réclament la démission du président Thierry Marx

Une partie des adhérents du syndicat numéro 1 de la restauration ne digèrent pas les accusations de malversation proférées par le chef. Un conseil d’administration extraordinaire est prévu le 24 février.

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Attention règlements de comptes en perspective. « Ça va fighter ! » prévient un membre de l’UMIH. Tous les présidents départementaux de l’UMIH sont attendus le 24 février prochain à Paris pour un conseil d’administration extraordinaire. Réuni mercredi 12 février, le directoire de l’organisation profe...