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Grande conso

Burger King, Léon, Hippopotamus… l’empire d’Olivier Bertrand bientôt en quête d’un nouvel actionnaire

L’imposant réseau de 1 200 restaurants de Bertrand Franchise pourrait enregistrer la sortie de Bridgepoint d’ici fin 2026 ou début 2027.

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ALEKSANDER KALKA / NurPhoto via AFP

Incontournable dans l’Hexagone, Olivier Bertrand veut changer d’échelle. Le fondateur et président du Groupe Bertrand vise désormais l’Europe pour poursuivre le développement de sa filiale Bertrand Franchise - regroupant Burger King France, Au Bureau, Hippopotamus, Léon, Volfoni, Pitaya, Joyo, Chik’C...