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Continuer la lectureAprès le Covid, le soufflé retombe pour le robot Thermomix
En très forte hausse durant les confinements, les ventes du robot de cuisine ont connu une forte baisse en France en 2022. Un plan de départ est à l’œuvre.
Retour à la normale chez Vorwerk, le fabricant du célèbre Thermomix. Les ventes du robot de cuisine avaient été boostées par les différents confinements et le goût retrouvé des foyers pour la cuisine maison, mais la recette ne pouvait fonctionner éternellement : selon nos informations, le chiffre d’a...
« Il s’agit d’un contrecoup logique suite à 2020 et 2021, qui ont été deux années exceptionnelles » temporise auprès de l’Informé l’entreprise, qui se veut optimiste. Après une période de flottement liée à l’inflation, le fabricant nous indique connaître un regain d’activité depuis cet été. Cette embellie n’empêche pas Vorwerk France de se réorganiser.
La filiale a ainsi lancé un plan de départ de 14 personnes cet été. C’est peu compte tenu des 1000 salariés que compte le groupe dans l’Hexagone, mais assez significatif pour les 230 employés du siège nantais qui concentrera la totalité de ces départs. Selon un document interne, l’objectif est de réaliser « des économies nécessaires, dans un contexte de croissance modérée », et de se rapprocher des standards de coûts des autres pays, grâce à une organisation simplifiée et un nombre de projets plus restreint. En 2022, le bénéfice net a pourtant progressé, passant de 2,2 à 6,7 millions. Mais un travail de fond serait à mener. Car le même document indique que la profitabilité commerciale de l’entreprise dans l’Hexagone a diminué de moitié sur les 10 dernières années. En raison, notamment, de l’augmentation des coûts fixes, multipliés par 5 durant cette période.
Cette explosion des dépenses s’explique, au moins en partie, par les évolutions de la politique commerciale de Vorwerk. Historiquement, la promotion des produits reposait exclusivement sur des démonstrations effectuées à domicile par des conseiller(e)s au statut de vendeur à domicile indépendant. Un modèle à très faibles frais fixes. Mais en 2017, une première boutique a été inaugurée à Paris, et six autres ensuite. Depuis fin 2021, il est aussi possible d’acheter son robot de cuisine en quelques clics sur un site dédié. Là encore, cela engendre des coûts pour l’entreprise.
Un plan de départs avait déjà eu lieu en 2019
Elle a bien tenté de redresser sa marge. D’abord en augmentant les prix. Le robot TM6, vendu 1299 euros lors de son lancement en 2019, est passé à 1399 euros en 2022. Un tarif élevé comparé aux appareils rivaux de Magimix ou Moulinex, qui n’hésitent pas à faire des promotions qui plus est. Sans parler du Monsieur Cuisine de Lidl qui casse les prix à 449 euros.
Toujours pour redresser son taux de profit, Vorwerk a aussi augmenté les forfaits du service réparation, lancé un nouveau concept d’agence commerciale ou encore acté le non-remplacement systématique de certains postes.
En contrepartie du plan de départ actuel, qui va surtout toucher le marketing, des embauches vont être réalisées avec des profils différents, pour accomplir de nouvelles missions plus en phase avec la demande. Des évolutions de périmètre auxquelles Vorwerk France est habitué. En 2019, un plan de réorganisation baptisé New Horizon avait été mis en place, et s’était (déjà) doublé d’un plan de départs, concernant une cinquantaine de postes.
