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Grande conso

Paniers repas : Quitoque devrait reprendre la start-up antigaspi Bene Bono

Racheté à Carrefour en 2023 par Thierry Le Guénic, le leader du secteur est devenu rentable au premier semestre. Et s’achemine vers un agrandissement de son périmètre.

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Thomas_Vauchel

Placée en redressement judiciaire depuis le mois de juillet, la start-up antigaspi Bene Bono avait attiré plusieurs repreneurs potentiels, alléchés par son profil. L’entreprise créée en 2020 proposait à son lancement de livrer à domicile des paniers de fruits et légumes bio dits « déclassés » (tachés, trop petits...) mais tout à fait comestibles. Elle avait ensuite élargi son offre à l’épicerie, aux boissons et au non alimentaire, et même créé sa propre marque. Alors qu’elle comptait 10 000 clients actifs en 2022, elle avait réussi à tripler ce nombre un an plus tard. Pourtant, malgré la croissance régulière de son activité (14 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2024, en hausse de 75 % en un an) elle accusait 10 millions de pertes l’an passé selon les Échos. Une situation intenable, d’autant que, dans un contexte beaucoup moins favorable aux levées de fonds, Bene Bono avait connu des problèmes de refinancement. Mais le ciel se dégage puisqu’un repreneur a été validé et devrait être officialisé ce jeudi par le tribunal des activités économiques de Paris (ex-tribunal de commerce). Selon nos informations, il s’agit de Quitoque.

Les deux entreprises présentent des similitudes de concept et de clientèle (abonnement à la livraison de paniers de produits alimentaires à domicile). Elles sont toutes les deux 100 % numériques (commandes via l’appli ou le site), et se positionnent sur la lutte contre le gaspillage. De quoi générer des synergies opérationnelles et commerciales. Bene Bono va continuer d’exister en tant que tel.

Dans le dossier de reprise, Quitoque a proposé de conserver un peu moins de la moitié des 80 salariés. L’entreprise a fait une offre de 50 000 euros, complétée par l’apport d’un million d’euros en compte courant. Quitoque table sur un redressement des comptes de Bene Bono pour l’exercice 2027-2028, avec un Ebitda dans le vert. La priorité est le retour à la rentabilité. Finie la recherche d’une croissance effrénée alors que les perspectives de chiffre d’affaires de ce spécialiste de l’antigaspi sont descendues autour de 10 millions d’euros par an.

Leader du secteur des paniers repas à cuisiner, Quitoque avait été racheté en 2023 à Carrefour par Thierry Le Guénic, via sa structure Terence Capital, comme nous l’avions indiqué. Depuis, elle s’est employée à assainir ses finances. Avec un chiffre d’affaires en hausse de 2 % à 46,8 millions d’euros en 2024, elle a réduit ses pertes opérationnelles de manière spectaculaire : elles sont passées de 7,9 à 2,4 millions d’euros l’an dernier. Et au premier semestre de cette année, l’Ebitda était positif. De quoi faciliter l’intégration de sa prochaine acquisition, et ajouter une brique à son offre. Quitoque (qui est une société à mission) et Bene Bono partagent les mêmes aspirations environnementales, en vendant des produits de saison, majoritairement français. Contacté, Quitoque n’a pas fait de commentaires, et Bene Bono n’avait pas encore répondu à nos questions au moment de la publication.