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Grande conso

Les Mulliez et Cojean se disputent les restaurants Jour

En redressement judiciaire, la petite chaîne de bars à salade intéresse la famille propriétaire d’Auchan mais aussi plusieurs autres acteurs de la restauration.

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Il y a la queue au tribunal de commerce de Paris pour entrer chez Jour. Placée en redressement judiciaire en juillet, l’enseigne de 35 bars à salades contrôlée par Weber investissement intéresse du beau monde selon nos informations. Premier candidat à sa reprise ? Agapes, géant nordiste de la restaur...