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Grande conso

Jour : Weber Investissements échoue dans la restauration « healthy »

L’enseigne de bars à salades cherche des repreneurs après avoir été placée sous redressement judiciaire début juillet.

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Google Street View

Dans le petit monde de la gestion d’actifs, personne n’ignore leurs noms. Voilà plus de trente ans que Christian Gueugnier et Didier Le Menestrel évoluent sur le marché. D’abord, à la direction de La Financière de l’Échiquier, une société qu’ils ont créée en 1990 et revendue à Primonial en 2019. Maintenant aux manettes de leur family office Weber Investissements. Mais l’expérience n’empêche pas des loupés… Selon nos informations, une de leurs participations vient d’être placée en redressement judiciaire, plombée par les pertes. Il s’agit de Healthy groupe, à la tête des restaurants Jour, une chaîne spécialisée dans la cuisine saine et responsable dont le binôme de financiers a pris le contrôle au printemps 2020.