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Continuer la lectureLe groupe Norac (Daunat, La Boulangère…) change de patron
Il y a trente ans, Bruno Caron créait un poids lourd de la pâtisserie industrielle et du snacking. Il en laisse désormais les manettes à son fils.
Un petit empire du snacking change de chef. A 70 ans, Bruno Caron a décidé de lâcher les rênes de son groupe Norac, incontournable des supermarchés avec ses sandwichs Daunat, ses crêpes Waouh ! ou ses pains La Boulangère. Comme nous l’avons appris, c’est désormais son fils Julien qui dirige ce poids ...
