L'abonnement à l'Informé est à usage individuel
Un autre appareil utilise actuellement votre compte
Continuer la lectureFromages Jay&Joy : le parquet de Paris ouvre une enquête sur les contaminations à la listeria
Les « fromages » végétaux de la PME ont été mis en cause dans cinq cas graves de listériose.

Y aura-t-il, un jour, un procès de la crémerie végétale Jay&Joy ? C’est désormais envisageable. Les produits de la marque - des alternatives au fromage à base de noix de cajou bio - jouissaient d’une réputation appréciable parmi les consommateurs vegan ou intolérants au lactose jusqu’à début 2023. Depuis, ils ont disparu de la vente. Et pour cause : les autorités ont imposé l’arrêt de la production mi-janvier, en raison d’une contamination persistante à la listeria. Cinq personnes sont tombées gravement malades. Parmi elles, quatre femmes enceintes : l’infection a même provoqué des accouchements prématurés.