Grande conso

Routin (sirops 1883 et Fruiss) espère bientôt changer de mains

De nouveaux fonds pourraient prochainement s’inviter dans cette PME savoyarde qui fournit les bars, les coffee shops et les restaurants de 85 pays.

Xavier Demarle

Publié : 17/05/2024 à 11:51 - Mis à jour : 17/05/2024 à 13:04

Stand de la marque 1883 au salon Western Foodservice and Hospitality Expo, en 2018, à Los Angeles MARK RALSTON / AFP

Ses sirops, mais aussi ses sauces et ses purées de fruits sont utilisés par les barmen et les restaurateurs du monde entier. Installée aux abords de Chambéry, Routin s’est fait un nom des Etats-Unis à la Corée du sud en passant par l’Arabie saoudite ou le Brésil. Connue pour ses sirops 1883 et Fruiss...

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