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Continuer la lectureLes boulangeries Poilâne placées en redressement judiciaire
Fragile depuis plusieurs années, l’entreprise a été plombée par la fermeture temporaire de son atelier de fabrication pour raisons d’hygiène.
Une grande marque de la boulangerie tricolore se retrouve à nouveau dans le pétrin. Selon nos informations, la maison Poilâne, bien connue pour ses pains au levain, vient d’être placée en redressement judiciaire par le tribunal des activités économiques de Paris. Un triste rebondissement deux ans apr...
