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Continuer la lectureAgroalimentaire : Onoré (ex-Boncolac) va passer sous pavillon suisse
Ce groupe tricolore spécialisé dans la pâtisserie et le snacking surgelé d’un millier de collaborateurs est revendu par le fonds néerlandais Waterland Private Equity.
Une page se tourne pour Onoré, qui va mettre un terme à son indépendance. Anciennement connu sous le nom de Boncolac, ce spécialiste de la pâtisserie et du snacking surgelés, installé à Toulouse, va en effet rejoindre, selon nos informations, le périmètre du fabricant suisse Idak Food Group. L’épilogue d’une enchère organisée par Rothschild & Co, dans laquelle figuraient encore récemment trois autres prétendants : HIG Capital, Platinum Equity et Cobepa. Son propriétaire depuis trois ans, le fonds Waterland Private Equity, peut s’estimer satisfait : selon nos informations, sa mise devrait être multipliée par 3, la valorisation avoisinant 350 millions d’euros.
