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Continuer la lectureFoodtech : en difficultés financières, Swap (ex-Umiami) change de patron
Fondée en 2019 par Tristan Maurel et Martin Habfast, cette start-up de l’agroalimentaire, lauréate du French Tech 120, tente de se refinancer auprès de ses investisseurs et prêteurs.
Les start-up de la French Tech souffrent, et plus encore celles de l’agroalimentaire. La première d’entre elles, Ynsect, a été placée en redressement judiciaire en mars, tandis qu’Agronutris, spécialisée dans les protéines d’insectes pour l’alimentation animale risque de se retrouver à court de cash d’ici la fin du mois, comme nous l’avions révélé le 19 mai. Des difficultés financières qu’éprouve aussi une autre entreprise lauréate du célèbre French Tech 120 : Swap. Historiquement connue sous le nom d’Umiami, cette experte en viande végétale planche sur un vaste programme de réduction de coûts et tente de renégocier avec ses créanciers et ses actionnaires, a appris l’Informé.
