L'abonnement à l'Informé est à usage individuel
Un autre appareil utilise actuellement votre compte
Continuer la lectureStéphane Courbit s’apprête à croquer les boulangeries Ange
Le célèbre producteur télé (Cyril Hanouna, Nagui…) finalise la prise de contrôle des boulangeries Ange, 2e réseau en France derrière Marie Blachère, dans un secteur qui fait saliver les investisseurs.
Après les jeux en ligne (Betclic), la production télévisée (Banijay), les hôtels-restaurants et même l’évènementiel dans la mode (avec l’agence The Independents, aux côtés du fonds Towerbrook), Stéphane Courbit vient renforcer son portefeuille alimentaire. L’entrepreneur, déjà propriétaire des macarons Ladurée, va, selon nos informations, prendre le contrôle des boulangeries Ange. Cette chaîne qui compte plus de 235 points de vente en France (dont 140 franchisés) et quelques unités au Canada, revendiquait un chiffre d’affaires de 285 millions d’euros l’an dernier. Elle vise 320 millions pour cette année, compte tenu de son expansion galopante, avec une quarantaine d’ouvertures espérées.
