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Grande conso

Les boulangeries La Panetière cherchent un nouvel investisseur

Omniprésent dans le Sud-ouest, ce réseau de 200 boulangeries est l’une des plus grosses enseignes françaises du secteur. Le fonds Initiative & Finance prépare son départ du capital.

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SILAS STEIN / dpa Picture-Alliance via AFP

Difficile de louper ses boulangeries lorsque l’on sillonne les régions Aquitaine et Occitanie. A l’échelle nationale, et en comptant également son autre enseigne Secrets de pains, La Panetière serait même le quatrième réseau du secteur derrière Marie Blachère, Paul et Ange selon une étude du conseil ...