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Continuer la lectureLustucru : Rothschild mandaté, bientôt du mouvement au capital
Pastacorp, l’entreprise familiale qui produit les pâtes sèches de la célèbre marque, cherche à faire entrer un actionnaire minoritaire.
Le grand public n’a jamais entendu parler de la société Pastacorp. Et pourtant, elle et ses actionnaires, la famille Skalli, sont intimement liés à l’un des noms les plus fameux du patrimoine agroalimentaire français : Lustucru. L’entreprise fabrique et commercialise les pâtes sèches de la marque, quand les pâtes fraiches sont aujourd’hui produites par le groupe alimentaire espagnol Ebro Foods… Un drôle de schéma hérité du passé - nous y reviendrons. Aujourd’hui, Pastacorp conserve une taille plutôt intermédiaire : en 2023, la société faisait état de 149 millions de chiffre d’affaires pour un Ebitda de 12 millions d’euros. Mais son patron, Antony Cohen Skalli, le quadragénaire aux commandes de l’affaire familiale, planche sur une opération qui pourrait lui donner les moyens de changer de dimension, a appris l’Informé.
