L’ancien patron de Monop’ prend la tête de Popeyes, le nouveau rival de KFC
Olivier Rego orchestrera l’ambitieux déploiement de cette chaîne de fast-food en France. Objectif : 300 établissements en 2030.

Après avoir passé l’essentiel de sa carrière dans la grande distribution, Olivier Rego vient de mettre un pied dans la restauration rapide. Selon nos informations, le directeur général du réseau de proximité Monop’ vient de quitter ses fonctions pour prendre les commandes de Popeyes France. Celui qui a travaillé chez Sephora, Celio, Camaïeu et Monoprix (notamment à des postes de direction des finances et du contrôle de gestion) a une nouvelle mission : diriger et déployer dans l’Hexagone cette chaîne spécialiste du poulet frit, originaire de Louisiane, et venir concurrencer le leader du secteur, KFC.
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