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Finance - Conseil

L’épicier Haudecœur va changer de propriétaire

L’actionnaire du premier industriel et importateur de produits orientaux en France, Apheon, a mandaté deux banques d’affaires pour solder son parcours débuté il y a quasi cinq ans.

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Haudecœur est l’une de ces entreprises familiales ancrées dans le quotidien de nombre de Français sans que leur nom soit très connu. Depuis des décennies, elle fournit une multitude de produits orientaux, de fruits et légumes secs, ou de riz parfumés aux épiceries et supérettes traditionnelles (orientales, africaines, chinoises, indiennes, antillaises…) comme à la grande distribution. Un succès qui avait amené la famille Haudecœur à céder le contrôle du groupe il y a cinq ans à Apheon, un fonds de LBO anciennement connu sous le nom d’Ergon Capital. Aujourd’hui, le propriétaire des lieux entend passer le relais.

Selon nos informations, Apheon a mandaté deux banques d’affaires pour solder son parcours. Il s’agit de Rothschild & Co, représenté ici par les associés Thierry Latran et Pierre Sader, et de Raphaël Financial Advisory, qui a mobilisé son cofondateur Benoît O’Mahony (conseil historique d’Apheon). L’ambition ? Trouver un nouveau partenaire financier capable de poursuivre le renforcement de l’offre, l’extension des moyens de production et l’internationalisation des ventes. À ce jour, l’entreprise affiche près de 35 millions d’euros d’Ebitda, soit 15 de plus qu’en 2018.

Avec quelque 73 000 tonnes de marchandises commercialisées chaque année, Haudecœur est aujourd’hui le premier industriel et importateur de produits orientaux et de riz parfumés de France. Il s’appuie pour cela sur une usine de 25 000 mètres carrés située à La Courneuve, en Seine-Saint-Denis, et sur sept marques propres : Samia, Profruit, Riz du Monde, Légumor, Tantie, La Pastilla, mais aussi Palais Impérial - une marque de thé rachetée en octobre 2020, qui a permis au groupe familial de s’adjoindre 14 millions d’euros de chiffre d’affaires.

L’agroalimentaire ethnique attise l’appétit de certains investisseurs. En 2018, Apheon avait déjà tenté de racheter le fabricant de spécialités de charcuteries, de surgelés et de plats cuisinés halal Isla Délice. Mais cette entreprise fondée par Jean-Daniel et Frédérique Hertzog avait finalement rejoint le portefeuille de Perwyn, la société d’investissement de la famille Perrodo.