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Le réseau bio l’Eau Vive placé en procédure de sauvegarde
La chaîne spécialisée, à la recherche de repreneurs depuis plusieurs mois, vient d’être placée en procédure de sauvegarde. Une situation qui illustre les difficultés du marché du bio.

Encore une nouvelle victime sur le marché du bio. Alors que les ventes de produits AB ont reculé l’an dernier, l’enseigne spécialisée L’Eau Vive vient d’être placée en procédure de sauvegarde selon nos informations. Une trentaine de points de vente est concernée, tout comme l’entité chargée de la fabrication et de la production de pains auprès du réseau (le Fournil de l’Eau vive). Le sort de la vingtaine de magasins franchisés est, lui, en suspens.
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