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Grande conso

Carrefour Market renouvelle son organigramme pour conquérir des parts de marché

Un nouveau comité exécutif se met en place pour l’enseigne de supermarchés du distributeur. Objectif ? Atteindre 7,5 % du marché en 2026.

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RICCARDO MILANI / Hans Lucas via AFP

Ça bouge chez Market, l’enseigne de supermarchés du groupe Carrefour. L’Informé a appris la mise en place d’une nouvelle organisation autour de Martine Loyer, directrice exécutive de ce format de magasin depuis septembre dernier. Dans le détail, un nouveau comité exécutif sera opérationnel à partir d...

Ladite feuille de route est ambitieuse puisque, selon nos informations, Carrefour Market veut atteindre une part de marché de 7,5% en 2026 contre environ 7% environ à fin 2022, un niveau moyen constaté depuis plusieurs exercices. Mineur en apparence, ce gain est en réalité loin d’être négligeable dans un marché de la distribution alimentaire très bataillé où les discounters Aldi et Lidl affichent des fortes progressions, tout comme E.Leclerc.

Si Market peut espérer une forte croissance, c’est que son format, celui des supermarchés qui regroupe les magasins compris entre 400 et 2500 m2, a le vent en poupe depuis plusieurs années, alors que celui des hypermarchés fait face au désamour des Français. Pour atteindre les 7,5% visés, plusieurs leviers ont été identifiés. Les dirigeants de Market ont ainsi pour mission, comme l’indique leur feuille de route, de réduire le nombre de références proposées et d’améliorer la disponibilité des produits. Une obsession du patron de Carrefour France, Rami Baitiéh. L’identité de Market doit aussi être redéfinie autour de l’image prix, un axe essentiel en ces temps d’inflation.

Voilà pour le côté client. En interne, l’amélioration de la performance des magasins est au programme, tout comme l’agrandissement du réseau : des supermarchés existants rejoindront le parc et de nouveaux ouvriront. Un autre pan de la feuille de route repose sur le renforcement de l’accompagnement du réseau. En effet, 70% des 1039 magasins que comptait Carrefour Market en France à fin 2022 sont tenus par des franchisés ou locataires gérants. Un mode d’organisation agile dans lequel le groupe touche une redevance sans exercer l’exploitation et qui permet de grandir plus vite. Les supermarchés sont stratégiques pour le groupe Carrefour en France. Ils ont totalisé 13,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2022, sur un total de 42 milliards dans l’hexagone. Les hypermarchés restent la principale activité de la société (20,7 milliards), la branche proximité générant 7,4 milliards de revenus.

Le nouveau comité exécutif pour Market

La plupart des membres étaient déjà en poste, mais la structure a été modifiée, quatre personnes quittant le comex pour intégrer le comité de direction (Codir) Market : 

Delphine Lamour Wittmann : directrice d’exploitation pour les magasins intégrés
Maxime Audi : directeur d’exploitation franchise
Guillaume Ribaucour : directeur d’exploitation Paris
Florence Le Pennec : directrice commerciale opérationnelle
Christophe Lacroute : directeur des supports aux opérations
Anne-Laure Demorgny : directrice du pôle clients
Roxane Trouillaud : directrice des ressources humaines
Laurent Calvier : directeur du contrôle de gestion
Fabrice Ristat : directeur d’exploitation Provencia et projets franchise
Stéphane Galland : directeur du déploiement Maxi et autres déploiements opérationnels

A ce Comex s’ajoute le Codir Market :
Stéphanie Escales : directrice de l’animation commerciale, e-commerce et services marchands, rattachée à Florence Le Pennec.
Valentine Fournier : directrice business intelligence et expérience client, rattachée à Anne-Laure Demorgny.
Corine Houser : directrice RFF, rattachée à Florence Le Pennec
Christelle Mahiette : directrice des modèles magasins, rattachée à Stéphane Galland